Muffin vanille et pépite de chocolat

J'aimais beaucoup la texture du muffin beigne, alors j'ai fais une version 

vanille et pépite de chocolat.

J'ai modifié un peu la recette pour la nouvelle version.

Ingrédients :
2 tasses de farine

2 c. à. thé de poudre à pâte  
1/2 c. à thé de sel 

2 c. à thé de vanille
1/3 tasse d'huile 

3/4 tasse de sucre

1 tasse de lait de riz

1/4 tasse de pépite de chocolat permise

Méthode:
Préchauffer le four à 350  et  mettre des papiers dans les moules à muffins.
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et les pépites de chocolat dans un bol.
Mélanger l'huile, le sucre, la vanille, le lait et les ajouté aux ingrédients sec.
Bien mélanger le tout.
Cuire au four à 350 degrés pendant 20 minutes. 

Bon appétit.

Isa