Pain de viande

Une recette délicieuse que j'ai pris ici
http://estherb48.blogspot.ca/2011/11/pain-de-viande.html

J'ai modifié pour les allergies et le goût des enfants (pas trop de légume) 
et quelques ajout sauf la sauce.

Ingrédients

2 1/2 lb  de bœuf haché

3/4 tasse  de chapelure
1 tasse  de carottes rapée
1 c. à thé  sel d’oignon

1 can de soupe au tomate

1c.à thé d'épice grec

Sauce :
1 tasse  ketchup
¼ tasse d’eau
3 c. à soupe de cassonade


Mélanger tout les ingrédients ensemble (sauf la sauce). 

Façonner en pain et déposer dan un moule.
Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur le mélange de la viande.
Cuire au four à 350°F environ 60 minutes.

Servir avec une purée de pomme de terre et des légumes.

Bon appétit.

Isa